Sudah pasti untuk sebagian orang yang suka pedas, saus ataupun sambal adalah satu bagian yang tak mungkin terpisahkan. Kerena selain dapat menambah nafsu makan, pastinya rasa pedas yang terasa di lidah akan memberi sensasinya tersendiri. Bahkan, bukan tidak mungkin rasa pedas juga dapat memperbaiki mood seseorang. Oleh sebab itu, tidak sedikit orang Indonesia yang memiliki kebiasaan menyantap makanan atau cemilan dengan menambahkan saus / sambal.