Tepung Terigu adalah hasil olahan produk perkebunan berupa gandum yang dikurangi kadar airnya lalu dilakukan penggilingan hingga berbentuk butiran halus. Hasil akhir berupa Tepung terigu yang dapat di konsumsi sebagai bahan baku aneka makanan. Di antara berbagai jenis tepung yang dijual di Indonesia, mulai dari tepung tapioka, tepung sagu, sampai dengan tepung terigu, yang paling populer adalah tepung terigu. Pasalnya, terigu adalah jenis tepung yang paling sering digunakan untuk membuat makanan, terutama kue dan gorengan. Salahs atu produk tepung yang mempunyai kualitas yang baik adalah Kobe. Salah satu varian dari tepung ini adalah Kobe Tepung Kentucky Supercrispy yang merupakan tepung bumbu yang membuat gorengan gurih dan garing. Cocok untuk bumbu ayam goreng. Bumbu special terbuat dari rempah asli, sesuai dengan resep favorit traditional.